Maandelijks archief: augustus 2011

Foutje

Wie kent het niet, je zet je pan op met verse zelfgetrokken fond (basisbouillon) om er een glace van te maken, je loopt naar de waterkoker, zet deze aan, doet een filter in de filterhouder, schept wat koffie in de … Lees verder

Geplaatst in Voedsel | Een reactie plaatsen

Tomatensaus

Vandaag de meest eenvoudige saus die er is : tomatensaus. De ingredientenlijst: – Tomaten, 1000 gram per persoonsportie – Olijfolie – Zout Op het eerste gezicht lijkt het maken van deze saus een peuleschil maar de spreekwoordelijke schijn bedriegt. De … Lees verder

Geplaatst in Voedsel | Een reactie plaatsen